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Mas de subirà (Botella 0,75 l)

El 2010 fue un año de invierno frío y largo lo que hizo que la brotación se retrasara en torno a 15 días respecto a otros años. A lo largo de todos los meses primaverales hubo precipitaciones en diferente cuantía. En general no fue un año de temperaturas elevadas durante el verano si exceptuamos la última semana de agosto, el contraste térmico entre la noche y el día si es un dato a destacar; con todo esto la maduración fenólica fue lenta y homogénea. Desde el punto de vista del estado sanitario de la uva no hubo ninguna incidencia, lo que nos permitió trabajar con tranquilidad en el viñedo y trabajar con uva sana en bodega.

D.O. Priorat
Mas de Subirà
11.50 € / botella (IVA inc. ) 11.50 € / botella (IVA inc. )
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Detalles

Color rojo cereza muy intenso. Brillante y limpio. Intenso, notas de frutas negras y rojas maduras (ciruela), ligeros matices minerales. Según dejamos pasar el tiempo gana en complejidad y percibimos la perfecta integración de la madera con la fruta. Entrada fresca, buena acidez. Buen cuerpo y volumen en boca, se deja notar la garnacha que le aporta untuosidad y personalidad. La lenta maduración de la uva.