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Elyssia Gran Cuveé (Botella 0,75 l)

Color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Burbuja fina que forma un rosario permanente y una ligera corona.Agradables aromas a flor de acacia y miel en un fondo elegante de frutas maduras (piña y melocotón). Entrada en boca suave y melosa. Vuelven los sabores a frutas en el paso de boca que le dan una agradable acidez. Presenta un final largo y armónico.
12,0%

D.O. Cava
Freixenet
11.00 € / botella (IVA inc. ) 11.00 € / botella (IVA inc. )
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Detalles

Las variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para este cava son: Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir. Las uvas de la variedad Chardonnay se cultivan en viñedos de la finca familiar Mas Bernich, donde el terreno calcáreo crea un excelente suelo para estas uvas. Es una variedad temprana y la vendimia empieza a mediados de Agosto. Los vinos que se obtienen de esta variedad son muy elegantes, aportan tanto aromas florales (acacia), dulces (miel), como de frutas maduras (piña,
melocotón). Son vinos con alta intensidad aromática y contenido en grado alcohólico y acidez también alto.