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Cuveé D.S. (Botella 0,75 l)

A finales de los 60, la casa Freixenet creó una Reserva en sus cavas que denominó Cuvée D.S., en honor a Doña Dolores Sala, que fue Presidente de la Sociedad y se distinguió por su infatigable vocación vitivinícola. La Cuvée D.S. sólo aparece con las grandes añadas.

D.O. Cava
Freixenet
14.50 € / botella (IVA inc. ) 14.50 € / botella (IVA inc. )
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Detalles

Las variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para cava son, Macabeo, Xarel·lo y Parellada. La vendimia empieza a finales de Agosto con la variedad Macabeo y finaliza a principios de Octubre con la variedad Parellada. La recogida de uva se realiza de forma manual en contenedores o cajas de 25 kg,